2022年6月16日 / 最終更新日 : 2022年6月16日 samainoue お勧めメニュー お薦めの天ぷら「蓮根と海老すり身」 さっくり蓮根と濃厚な海老すり身の組み合わせ。揚げ立てホクホクをどうぞ。
2022年6月9日 / 最終更新日 : 2022年6月9日 samainoue お勧めメニュー お薦めの天ぷら「鰆の大葉巻き」 厚身に切った鰆が天ぷらで更にふっくら仕上がり、 大葉の爽やかな香りと相まってとろける美味しさです
2022年6月6日 / 最終更新日 : 2022年6月6日 samainoue お勧めメニュー お薦めの日本酒「根知 男山」 新潟県糸魚川市根知谷にて醸造される渡辺酒造さんのお酒です。穏やかの中にも力強さが潜む名酒、お試しください。 現在、感染予防対策のためお席を間引いて営業しております。ご理解のほどをお願い申し上げます。
2022年6月1日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 samainoue お勧めメニュー 天ざる蕎麦はいかがですか? 揚げたての天ぷらと冷水でキュッとしめた腰のあるお蕎麦。是非、お試し下さい。 引き続き感染防止対策を徹底してご来店をお待ちしております。 《お知らせ》 誠に勝手ながら 本日6月2日(木)ランチを休業いたします。 夜は平常 […]
2022年5月2日 / 最終更新日 : 2022年5月2日 samainoue お勧めメニュー お薦めの日本酒 「美丈夫」 柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は、柑橘系。キュンとした酸味と果実を連想させる爽やかさを持つ純米吟 […]
2022年4月28日 / 最終更新日 : 2022年4月28日 samainoue お勧めメニュー 旬の食材 筍 立派な筍が入りました。 素材そのものの味を、 衣に閉じ込めた天ぷらで食する贅沢。 間もなく時期も終わります。是非お早めに。
2022年4月22日 / 最終更新日 : 2022年4月22日 samainoue お勧めメニュー お薦めの天ぷら「小鮎」 昔から琵琶湖で親しまれている小鮎。一般的な鮎の稚魚ではなく、琵琶湖だけに生息し 成長しても10㎝以下、と大きくなりません。 あつあつホクホクの状態で頭から尻尾までガブリと食べれば 鮎ならではの香りと苦みをお楽しみいただけ […]
2022年4月5日 / 最終更新日 : 2022年4月5日 samainoue お勧めメニュー お薦めの日本酒「大吟醸 八海山」 選び抜かれた酒米を40%まで精白し、厳冬の限られた時期だけに仕込まれます。蔵人が心血を注いで醸したお酒はゆっくりと熟成され、柔らかな口当たりとふくらみを持つ一品となります。(八海酒造HPより) 数量限定の貴重な一杯を是非 […]
2022年3月21日 / 最終更新日 : 2022年3月22日 samainoue お勧めメニュー 通常営業を再開いたします 3月23日(水)より通常営業を 再開いたします。 ご来店をお待ちしております。 ※営業時間昼 11:30~14:00夜 17:30~22:00 (L.O.21:30) ※感染防止対策(店内)定期的な換気空気清浄器の導入座 […]